今、ニュースな食材5種類・・・大麦黒酢、はちみつ、オリゴ糖、生姜、青しそ＆赤しそ。
これらを飲んで美味しく、バランス良く組み合わせて、贅沢な栄養食品に仕上げました。おすすめは朝晩１日２回。
【しそ生姜黒酢の特徴】
●最も多く含まれる原料は大麦黒酢。
原料の大麦を壺に入れて発酵熟成させてつくる、南九州地方独特の静地発酵法で醸造しています。
醸造工場は健康医学社の国分工場。JAS認定自社工場です。
●今話題の素材を丁寧にブレンド
●味覚的には。。。
すっきりとしたキレのある甘みが特徴で、しそと生姜の香りが生きています。
●ホットでもアイスでも。
ホットでもおいしく飲めることも特徴のひとつです。夏は冷たくしてさっぱりと。冬はホットでポカポカと、１年中楽しめる黒酢です。
【飲み方・使い方】
●30cc位を水で４倍くらいに薄めてお召し上がりください。冬は暑いお湯で薄めて、ホットドリンクでお試しください。
●水のかわりに炭酸水で薄めておいしくいただけます。
●ゼリーを作ったり、ヨーグルトにまぜると、健康によいおやつができあがります。
●梅やみかん、りんごなど酸味のある果物を漬けると、おいしい酢漬けができあがります。
●カレーやシチューのかくし味。バラ寿司などの酸味のある料理の味付けに使うと、いっそうおいしくなります。
■黒酢で健康習慣を読む
さらに詳しい黒酢情報をお求めの方に、健康に生活に欠かせない「アミノ酸」情報が満載です
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