黒酢で身体習慣＆美容習慣

●「ジャパニーズインベスターNo.66」に【黒酢バーモント】が掲載されました！！【2010/7/25発行】

ホビークッキングフェアーで大好評！（来場者総数１１万人）【2010/5/6～8開催】

5月6、7、8日に東京ビックサイトで開催のホビークッキングフェアに出展してきました。
※ホビークッキングフェア」は、食卓をより楽しく、毎日の生活を豊かにすることを目的にした「食」に関心のある皆様のためのフェア。今年で3回目を迎える「ホビークッキングフェア2010」では、新しい食材、地方の隠れた素材や食品、便利な調理器具など、約85社のこだわり商品が展示されました。

10時の開場から17時の終了時までとめどなく来る試飲者の数を把握する為に使用したカップ数を調べてみたところ、その数1日で１５００個に達しました。
2種類の黒酢を飲まれた方もいたため、予測ですが１０００人程度の方が試飲をしてくださったのではないかと思います。

　３日間で２５００人以上の試飲者が来てくださったようで、これは一大イベントでした！試飲と同時に黒酢の販売もおこないました。自宅に持ち帰っていただき、継続する事で高品質を知っていただく為です。また、普段は弊社を知らないお客様からのお声をいただくことが無いため、アンケートも実施しました。忙しくなるとアンケート配布を中止する方針にしたものの、３日間で約２００名のお声が回収出来ました。

　さて、今回の展示会で応対したお客様の反応は「健康医学社？初めて見た」「この果汁入りのアセロラビネガーでもアミノ酸がこんなに多いの？」「しそ生姜黒酢の大根漬け、本当にただ漬けただけ？おいしい！」「この生姜、このバーモントに漬けただけですか？」「黒酢はいつも飲んでいるから、一番良いやつを味見したい」「うちが買っているものより良さそうな黒酢なのに、そんなに高くはないですね」「今後も注文はできるのでしょうか？」など、関心の高さがうかがえました。

　アミノ酸含有量のグラフや長く会員様に販売してきた実績などを説明するとお客様の納得度も増し、さらにお試し購入につながったようです。２日目に品物を補充したものの、展示品まですべて完売してしまいました。

●「口蹄疫対策に黒酢を無償提供」の記事が朝日新聞に掲載されました。(2010/5/28)